KURIOSES, POPKULTUR
Jan Weiler “Maria ihm schmeckt’s nicht”
Jan Weiler seziert die Marotten seiner angeheirateten italienischen Familie mit den Augen eines ebenso marottenbehafteten Deutschen. Sein Buch trieft…
1. February 2017-
-
KURIOSES, PIZZAWÜRSTELS PRIVAT, REZEPTEDie perfekte Pizza – Pizzabäcker-Weisheiten
Alles was ihr wissen müsst, um die perfekte Pizza zuhause selber zu machen: Zeitplaner, Zutaten-Know-How, Anleitung mit Videos und…
2. January 2017 -
REZEPTEPizzawürstels Top 5 Pizza
Die beliebtesten Pizze nach unzähligen Test-Essen. Klassiker und Ungewöhnliches. Aber alle sagenhaft lecker. Mit den Profitipps vermeidet ihr Anfängerfehler.…
2. January 2017 -
KURIOSES, PIZZAWÜRSTELS PRIVATDie perfekte Pizza – Meine Leidensgeschichte
Die perfekte Pizza ist eine Wissenschaft für sich. In Italien ist der Pizzabäcker ein hochgeschätzter Handwerker, nein, ein Künstler!…
25. December 2016 -
REZEPTESüßes aus dem Piemont: Bunet
Mein erster Bunet war eine Offenbarung und einer der seltenen Momente, in denen man einen vollkommen neuen Geschmack erlebt. Süße…
1. December 2016 -
REISEN & SPEISEN IM PIEMONTWeingut Rossotto
Meine Schwiegereltern trinken jährlich 312 Liter Rotwein. Da möchte man doch wissen, wo der herkommt. Ein Besuch bei Weinbauer…
14. November 2016 -
POPKULTURBuchrezension: Tante Poldi und die sizilianischen Löwen
Tante Poldi, leidenschaftliche Rotweinalkoholikerin, will sich in Sizilien tottrinken. Doch ein Mord weckt ihre Lebensgeister. Blut, vino, amore und ganz…
31. October 2016 -
REISEN & SPEISEN IM PIEMONTDer Ricottakönig
Ich lernte den Ricottakönig Anfang August kennen. Auf einem kleinen unscheinbaren Sonntagsmarkt im Dörfchen Buttigliera, inmitten der Provinz Asti. Im…
24. October 2016 -
REISEN & SPEISEN IM PIEMONT, REZEPTEHaselnussherbst im Piemont & Rezept Haselnuss-Supercreme
Was hat die Haselnuss mit Napoleon zu tun? Wer ist Italiens Willi Wonka? Und wie macht man weltallerbeste Haselnusscreme?…
13. October 2016 -
KURIOSESDer Abtropfschrank – Haushaltshilfe für Faulpelze
Ein typischer italienischer Einrichtungsgegenstand der in jeden Haushalt gehört und das Leben sehr viel einfacher macht? Eccolo: der Abtropfschrank!…
6. October 2016